Jeux de hasard - Loto
Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet - 17
Du 16/11/2018 à 20:30 au //099
l'Association les Boute en Train de l'Estuaire organise un loto le 16 novembre 2018 à la salle municipale, rue du Clocher à CHENAC ST SEURIN D UZET Début du loto 20 heures 30 - ouverture des portes 19 h 15 Nombreux lots mis en jeu - jambon, paniers garnis, repas restaurant, vins, bons d'achat,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un/une serveur/serveuse en 35h hebdomadaire en CDI . Salaire : SMIC (1823.07 euros bruts mensuels) Prendre soin des clients tout en maintenant une salle de restaurant propre et ordonnée, être motivé, souriant et prêt à s'investir dans la pérennité de l'image du restaurant, avoir le sens de l'organisation, l'esprit d'équipe et être polyvalent. Horaires de services : du lundi au samedi midis + vendredis et samedis soirs. 3 semaines de congés en août et 1 semaine entre les fêtes de fin d'année + 1 semaine variable. 8 soirs travaillés par mois maximum. Minimum 2 jours de repos par semaine. Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 90%) Nous avons hâte de vous rencontrer pour cette belle aventure!!
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Serveur/se petit déjeuner et restaurant gastronomique H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes : * Mettre en place le restaurant ; * Assurer le service de restauration : déjeuners, diners, room service ; * Présenter la carte et établir les commandes des clients ; * Débarrasser et nettoyer les locaux après le service ; * Nettoyer les salons ; * Participer au maintien de la propreté des locaux. Liste non exhaustive Poste à pourvoir en avril 2026. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein 35 heures hebdomadaire Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. * Carte interactive des médecins de votre ville. * Remboursement de soins[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions - Élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et en harmonie avec le lieu où est implanté le restaurant, la classe du restaurant, le type de clientèle ; - Présenter la carte des vins aux clients ; - Conseiller le client en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets du restaurant dans lequel il travaille ; - Gérer la cave du restaurant, passer les commandes, réceptionner les vins, les ranger en tenant compte des nouveaux millésimes ; - Assurer le service du vin en salle, en conseillant sans imposer ses goûts, en tenant compte du prix des menus tout en respectant les intérêts de son employeur. Votre profil - Titulaire d'un CAP/Bac Pro Commercialisation et services en restauration ou d'une MC Sommellerie, vous disposez déjà d'une première expérience significative et réussie sur un poste similaire ; - Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel ; - Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel ; - Doté(e) d'un potentiel de superviseur avec une attitude positive et réactivité. Ce que vous propose le Bel Hôtel - Rémunération selon profil ; - Prime trimestrielle[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- Charente Maritime, et pour la saison 2026 (avril à fin septembre) au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, nous recherchons un serveur H/F. Notre restaurant proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : Organiser et préparer la mise en place avant le service. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine. Veiller au bon déroulement du service à table. Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil : Formation : CAP, BEP et équivalents service hôtellerie restauration Souhaité Expérience : minimum 1 an Sens du service, rigueur, gestion du stress et esprit d'équipe Maitrise de l'informatique Conditions : Base : 169 heures/mois Horaires en discontinu 39 H/Semaine midi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant Hissez O de St-Trojan recrute pour compléter son équipe pour la saison 2025, un Serveur limonadier / Serveuse de restaurant Poste à pourvoir d' avril jusqu'à fin septembre 2026 Vous serez nourrit les jours travaillés et avez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Vous êtes autonome mais vous savez travailler en équipe. Vous accueillerez les clients, les conseillerez sur nos plats, prendrez les commandes, effectuerez le service et encaisserez. Possibilité de logement. Venez nous rejoindre pour la saison 2026 !!!
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant dans la station balnéaire de Royan cherche son serveur(e) en CDI (autres contrats possibles). Vous savez prendre des commandes et conseiller les clients. Vous intégrez un restaurant familial au sein d'une petite équipe. Vous êtes polyvalent/e et réactif/ve. Les horaires sont à voir avec la direction. Fermeture le dimanche.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Saisissez l'opportunité d'acquérir un restaurant à succès, idéalement situé à ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre restaurant ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre, Restaurant enseigne ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
RESTAURANT GASTRONOMIQUE Venez découvrir ce magnifique établissement en plein ...
Emploi Restauration - Traiteur
Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Taj Mahal à Pons, restaurant spécialisé en cuisine indienne et pakistanaise, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dès que possible. Détails du poste : Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Durée du travail : 24h Disponibilité : Embauche immédiate Expérience requise : Vous devez avoir une expérience confirmée en cuisine indienne ou pakistanaise. Responsabilités : -Préparation des plats typiques indiens et pakistanais selon les recettes du restaurant. -Gestion des commandes et des stockages de nourriture. -Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité. Profil recherché : -Expérience en cuisine, avec des compétences appréciées dans la préparation de plats authentiques. -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. -Sens du détail et passion pour la cuisine. -Bonnes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. Conditions de travail : -Travail dans un environnement dynamique et convivial. Pour postuler : -Se déplacer directement au restaurant : Le Taj Mahal, Pons -Contacter le gérant Nous sommes[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Aulnay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et souhaitez travailler dans un restaurant-bistrot à taille humaine dans un esprit familial et chaleureux ? Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe à l'occasion de la réouverture du restaurant début 2026. Vous êtes prêt(e) à vous investir et à participer activement à la préparation de plats traditionnels de qualité ? - Pas de diplôme requis : ce qui compte, c'est votre motivation, votre implication et votre savoir-faire en cuisine. - La maîtrise des grillades est indispensable - Goût du travail en équipe, respect et envie de contribuer à une ambiance conviviale et familiale.. Vous travaillerez avec des produits frais et de qualité, dans une cuisine traditionnelle authentique. Ce que nous offrons : - Une équipe familiale et bienveillante où votre travail est reconnu. - Repas fournis pendant le service. - Possibilité de progresser et d'apprendre de nouvelles techniques culinaires au sein du restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
*****Poste à pourvoir à partir du 19 janvier 2026******* Rejoignez l'équipe de Justine et Mattéo, qui viennent d'ouvrir un restaurant convivial au cœur de Châtelaillon-Plage. Vous y servirez des tapas, des planches généreuses, des assiettes à partager et des plats faits maison. Vous avez une expérience significative en salle et savez également servir au bar. Le service propose 50 couverts en salle et autant en terrasse. Le restaurant est ouvert le lundi, mardi, vendredi et samedi toute la journée. Un service le mercredi et le dimanche midi uniquement. Le restaurant est fermé le jeudi toute la journée.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir du 6/02 au 15/11/2026. Les missions: Au sein d'un restaurant de bord de mer : Préparer et envoyer le services des boissons du restaurant pendant les services. Assurer l'approvisionnement des produits du bar. Suivre les stocks. Réaliser les inventaires. Service midi et soir. Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi en avant/après saison et tous les jours en saison. Travail en coupure. Nourri, non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
***** Poste à pourvoir courant février 2026 ***** Dans le cadre d'une ouverture de restaurant Coréen dans l'Aunis, Vos missions seront : - service en salle, - encaissement des clients, - dressage des tables, - entretien de la salle, Vous travaillerez en autonomie dans la salle, avec un chef de cuisine. Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services des midi et soir. Vous serez en repos le dimanche et lundi.
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes un manager confirmé (f/h) dans le secteur de la restauration commerciale et de la restauration rapide et vous souhaitez saisir ces nouvelles opportunités. Nous vous proposons un poste évolutif à la hauteur de vos attentes. votre défi quotidien est l'accueil et la satisfaction de la clientèle. L'animation et l'exploitation d'un lieu de vie, votre restaurant McDonald's. Vous animez, formez et développez les compétences de votre équipe. Vous encadrez une équipe de 10 à 30 personnes sur un service. La gestion des plannings, des commandes, des ratios de gestions seront les missions à relever. Vous accompagnez une équipe de direction de managers et d'équipiers afin de gérer au quotidien un restaurant. Autonome, rigoureux et enthousiaste, le sens du commerce et l'esprit d'équipe sont des qualités indispensables. Si vous avez une expérience réussie dans les domaines de la restauration commerciale, de la restauration rapide, ou de la distribution alors n'hésitez pas à postulez. Rencontrons-nous et boostez votre carrière ! Vous trouverez chez nous les atouts pour réussir et évoluer.
Emploi Hôtellerie - Camping
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant Côte et Homard situé au sein de L'hôtel Spa**** Les Bois Flottais dans un endroit privilégié du Bois Plage en Ré, sur l'Ile de Ré en Charente Maritime recherche un (e) second (e) de cuisine pour la saison 2026 (de mi-mars à fin octobre). Autour d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant propose une cuisine gastronomique moderne, faite maison et s'inspirant de la mer avec des produits frais locaux et de saison. Vous serez chargé de réaliser, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Base : 169 heures/mois Horaires en continu 39 H/Semaine : 16h30/23h, 6/7j (Repos hebdomadaire le dimanche). Type d'emploi : CDD Saisonnier Durée du contrat : 7 mois Salaire : 2000€ net/mois Rémunération supplémentaire : Pourboires + heures supplémentaires majorées Possibilité de poste logé. Prise en charge du passage du pont
Emploi Restauration - Traiteur
Montendre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un plongeur h/f en restauration, Vos missions: Entretien des locaux, ménage, plonge batterie, plonge restaurant, aide en cuisine. N'hésitez pas à venir nous rencontrer au restaurant pour échanger sur le poste.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
La Rochelle, à vendre établissement de bar brasserie Licence IV de 200 couverts ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Fonds de commerce situé à Saint Jean d'Angély. Affaire en place avec une très ...
Locaux et terrains pro Locaux commerciaux - Boutiques
Chaniers, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Immeuble de centre bourg d'une surface totale de 580 m² sur 2 niveaux avec 2 ...
Emploi Social - Services à la personne
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie !
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
La Baronnie Hôtel & Spa **** et la Villa Baronnie ****, membres de la marque Teritoria, préparent la saison 2025. Possibilité de logement sur place, poste en 39h +3 heurs suppl. par semaine. Situé à Saint Martin de Ré (Ile de Ré), le domaine de La Baronnie se compose de deux bâtiments du 18ème siècle (23 chambres, pavillons et suites) et d'une Villa 4* de haut standing mitoyenne au domaine. Certifié par un écolabel européen, nous avons à cœur de protéger notre merveilleux territoire et notre environnement de vie. Notre établissement possède tous les atouts essentiels pour un hôtel haut de gamme avec notre Spa Cinq Mondes, notre Bar 1721, une piscine extérieure chauffée et de grands jardins ! Nous recherchons pour une prise de poste fin Mars 2025. Rejoignez notre équipe et sublimez chaque moment passé au bar de notre établissement. Vous garantirez la qualité de service et des consommations servies. Vos missions: Vous serez l'ambassadeur (drice) de l'art du cocktail et de la convivialité. Vos principales responsabilités incluent: Préparer et servir nos clients, accueillir et conseiller, avoir une parfaite gestion du bar ( propreté, organisation, gestion des stocks et anticiper[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Mornac-sur-Seudre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour la saison 2026 ! De mi-avril jusqu'à fin août, prolongation possible jusqu'à fin septembre. Travail 6j/7, week-end et jours fériés inclus. Vos tâches principales sont de mettre en place la salle (le jardin dans notre cas), la prise de commande, le service à table et le débarrassage. Si vous avez le sens du service et le sourire qui va avec, que vous recherchez une équipe petite et bienveillante, que vous aimez être polyvalent(e) de temps en temps, que vous disposez déjà d'un logement et d'un moyen de locomotion, nous vous accueillons avec plaisir !
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
DANS UN CADRE NATUREL EXCEPTIONNEL, EN FORET AU BORD DE MER Vous travaillerez et serez référent.e de l'espace "Café et petite restauration" d'un site d'éducation à l'environnement afin de promouvoir la vente de produits locaux, bio et engagés dans une démarche zéro déchet. Vous serez intégré.e au sein d'une équipe de passionnés de la nature et vous serez invité.e à participer aux réflexions de développement du site. Du lundi 23 mars au dimanche 18 novembre 2026. Temps partiel, de 25 heures/semaine à 30h/semaine ou 35h/semaine en fonction des mois. Total= 982h (6.47 ETP). Vos missions principales seront : Accueil physique des visiteurs et gestion des flux à l'espace Café et à l'espace d'accueil du site Promotion, vente, encaissement, préparation et service à table des produits (boissons et snacking) Préparation et nettoyage de l'espace café et de la terrasse extérieure Gestion de la caisse, suivi des ventes et des statistiques Réception et transport des marchandises Commandes auprès des fournisseurs Participation et mise en œuvre d'événements et d'accueil de groupes en lien avec la nature au sein du café (ponctuellement) Coordination de 2 saisonniers en période[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous intégrez un restaurant de type brasserie avec brunch le dimanche. Restaurant fermé le jeudi soir, dimanche soir et le lundi toute la journée. Horaires en coupure. Vous travaillez au poste froid et desserts en binôme avec le seconde Une 1ere expérience est demandée : 1 an minimum
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour l'un de nos clients en hôtellerie restauration, 1 serveur (H/F). Service en salle.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Afin de compléter notre équipe de 7 personnes, nous recherchons un agent de production H/F polyvalent en CDI à partir de février. Poste non logé Le projet s'articule autour : - d'une fabrication dans notre laboratoire à la Cotinière, de conserve de charcuterie, de poisson et des crèmes desserts artisanales avec des matières premières de qualité. - d'un restaurant vitrine, unique en France, dans lequel nous faisons découvrir dans le jardin de cette charmante maison de 1911 située à 100 mètre du port de la Cotinière, nos fabrications salées et nos viandes très fondantes ainsi que nos crèmes desserts le temps de la saison estivale. Nous sommes reconnus par nos clients pour la qualité des produits servis, l'accueil et le cadre du restaurant. Nous souhaitons faire de notre établissement une référence nationale pour la qualité de nos fabrications et la mise en avant de notre territoire. « Notre raison d'être est de faire partager notre amour pour notre département et ses richesses gastronomiques. Notre projet est local, artisanal et toujours concentré sur l'excellence de nos produits. Nous sommes fiers de nos racines et nous adorons partager notre culture » Simon Haye, Gérant.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Afin de compléter notre équipe de 7 personnes, nous recherchons un(e) commercial(e) / merchandiser H/F en CDI. Poste non logé. Le projet s'articule autour : - d'une fabrication dans notre laboratoire à la Cotinière, de conserve de charcuterie, de poisson et des crèmes desserts artisanales avec des matières premières de qualité. - d'un restaurant vitrine, unique en France, dans lequel nous faisons découvrir dans le jardin de cette charmante maison de 1911 située à 100 mètre du port de la Cotinière, nos fabrications salées et nos viandes très fondantes ainsi que nos crèmes desserts le temps de la saison estivale. Nous sommes reconnus par nos clients pour la qualité des produits servis, l'accueil et le cadre du restaurant. Nous souhaitons faire de notre établissement une référence nationale pour la qualité de nos fabrications et la mise en avant de notre territoire. « Notre raison d'être est de faire partager notre amour pour notre département et ses richesses gastronomiques. Notre projet est local, artisanal et toujours concentré sur l'excellence de nos produits. Nous sommes fiers de nos racines et nous adorons partager notre culture » Simon Haye, Gérant. Pour renforcer[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef de Cuisine H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes : Conception & suivi qualité : * Elaborer les recettes des menus et de la carte du restaurant ; * Concevoir les plats et établir leurs fiches techniques ; * Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité et leur présentation ; * Suivre et contrôler la qualité de la prestation et de la satisfaction clientèle. Management : * Recruter, gérer et coordonner le travail de l'équipe de cuisine en collaboration avec la Direction ; * Assurer la formation du personnel. Hygiène & sécurité : * Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité établies par établissement et selon les normes HACCP ; * Contrôler l'hygiène[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons donc un chef ou un cuisinier souhaitant vivre sa première expérience en tant que chef, ou un chef confirmé souhaitant s'investir dans un projet à taille humaine, dans un restaurant entièrement équipé et prêt à travailler. En tant que chef(fe), vous serez responsable de l'organisation de la cuisine, de la préparation des plats et du respect des standards de qualité et d'hygiène. Vous participerez activement à l'élaboration de la carte et travaillerez en collaboration directe avec la direction, avec une grande liberté de création. Nous privilégions une carte courte et maîtrisée : 3 entrées / 3 plats / 3 desserts Vos missions : Élaborer et faire évoluer la carte Superviser la préparation des plats et garantir leur qualité Organiser le travail en cuisine et gérer le quotidien Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks, les commandes et les coûts Encadrer et motiver l'équipe en cuisine Participer au développement et à l'identité gastronomique du restaurant Début de contrat possible dès mars Nous mettons à disposition un vélo électrique car logement possible à proximité Le loyer est attractif Profil recherché Nous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan , et saisissez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et en pleine croissance avec votre CV à jour *** Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire à l'évènement du 26/01/26. Si vous ne pouvez pas vous présenter le 26/01/26 merci de transmettre votre cv et lettre de motivation à ce mail en indiquant le POSTE dans l'objet du mail ( recrutement.belhotel@clrhotels.fr) Vos missions principales sont : - Conseiller la clientèle du restaurant ; - Travailler et évoluer au sein d'une équipe dynamique et participer activement au bon fonctionnement du service des vins ; - Gérer le rangement des caves du restaurant et de l'organisation quotidienne de la sommellerie ; Votre profil - Titulaire d'un diplôme hôtelier ; - Vous disposez d'une première expérience à un poste ou dans un établissement similaire ; - Doté(e) d'un bon relationnel ; - Motivé(e), vous aimez le travail en équipe. Ce que vous propose le[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan , et saisissez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et en pleine croissance avec votre CV à jour *** Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire à l'évènement du 26/01/26. Si vous ne pouvez pas vous présenter le 26/01/26 merci de transmettre votre cv et lettre de motivation à ce mail en indiquant le POSTE dans l'objet du mail ( recrutement.belhotel@clrhotels.fr) Vos missions principales sont : Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la mise en valeur de nos produits de pâtisserie. - Assurer la production de pâtisseries ; - Veiller au respect des recettes et des standards de fabrication ; - Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ; - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de matières premières. Votre profil - Titulaire d'un CAP/Bac Pro Pâtisserie,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thou, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Pour un remplacement de congés maternité, nous recherchons une personne motivée et ayant un bon esprit d'équipe. -Disponible du 1er Mars au 30 Juin. -Lundi au vendredi midi et le vendredi soir. -28h/semaine
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- en Charente, nous recherchons pour la saison 2026 (avril à fin octobre) un second de cuisine. Au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : Vous serez chargé de réaliser, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Profil : Formation : CAP, BEP et équivalents Restauration souhaité Expérience : minimum 2 ans Autonomie, Gestion du stress, réactivité Conditions : Base : 169 heures/mois Horaires en discontinu 39 H/Semaine midi et soir 5/7j (Repos hebdomadaire le dimanche et lundi) Type d'emploi : CDD saisonnier Durée du contrat[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir du 6/02 au 15/11/2026. Les missions: Au sein d'un restaurant de bord de mer : Manager une équipe allant jusqu'à 12 personnes en saison. Assurer le suivi clientèle notamment pour les banquets/séminaires. Effectuer l'ouverture et la fermeture de l'établissement. Vérification des caisses journalières. Service midi et soir. Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi en avant/après saison et tous les jours en saison. Travail en coupure. Nourri, non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un/e cuisinier/e en contrat 35h par semaine en CDI évolutif en Chef de partie ou/et en 39h. Travail du lundi au samedi. Horaires de services : du lundi au jeudi de 12h 14h30, vendredi et samedi : 12h-14h30 et 19h-21h45. Travail maximum 8 soirs par mois. 3 semaines de congés en Août et 1 semaine pendant les fêtes de fin d'année (fermeture du restaurant) + 1 semaine variable. Mutuelle d'entreprise prise en charge à 90% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Repas pris sur place en avantages en nature. Salaire smic HCR 1900 euros bruts mensuels Nous avons hâte de vous rencontrer pour cette nouvelle aventure !!
Emploi Restauration - Traiteur
Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Kalaë (brasserie pizzéria) situé à La Palmyre recherche un commis de cuisine (h/f) afin de compléter son équipe conviviale et dynamique pour la saison 2026. La motivation, la rigueur et la bonne humeur sont les bienvenus. Missions: Mise en place, aide au service, plonge, nettoyage Prise de poste le 1er avril pour une durée de 6 mois Travail en coupure 1500€ net selon expérience Si tu veux te faire une idée n'hésites pas à regarder sur les réseaux: kalae_restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant La Boucherie, reconnu pour son ambiance conviviale et ses mets savoureux, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions : Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). Assurer le dressage et l'envoi des assiettes dans les délais impartis. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client de qualité. Profil recherché : Expérience requise : minimum 1 an en restauration (poste similaire ou expérience en cuisine). Bonne capacité à travailler sous pression et à respecter les consignes. Sens de l'organisation, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires décalés : travail en soirée, week-ends et jours fériés selon un planning défini. Salaire selon profil et expérience. Avantages : - repas fournis - mutuelle d'entreprise
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
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